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在美国,有超过一半的加工食品中都含有经过基因改良的产品。而在欧洲基因改良过的农作物不受法律的保护,因为一些人认为基因改良食品会给人类带来新的污染,而持反对意见的人却认为他们是危言耸听,那么转基因食品到底是敌人还是朋友呢?我们不妨首先了解一下什么是转基因食品。